Malinové holovouské je slavná východočeská krajová odrůda. Byla objevena v Holovousích u Hořic v Podkrkonoší na konci 18. století a pro svou kvalitu se rozšířila téměř do všech našich krajů, nejvíce ji ovšem najdeme na Hořicku a Jičínsku. V minulosti představovaly „holovouské malináče“ významná vývozní jablka.
Stromy silného růstu tvoří velké, kulovité, rozložité až převislé koruny. Pěstují se převážně jako vysokokmen, hodí se pro polní sady i pastviny. Vyžadují dostatečný prostor, proto nehodí do stromořadí. Plody jsou střední až větší, dokonale kulovitého tvaru. Silná, lesklá slupka bývá z větší části karmínově červená. Smetanově bílá dužina je pod slupkou narůžovělá a příjemně voní. Křehkou a šťavnatou dužinu krásně doplňuje výborná, navinule sladká chuť, obohacená o malinovou příchuť. Jablka se sklízí počátkem října, k jídlu dozrávají koncem října a lze je skladovat až do ledna. Nejlepší chuť mívají kolem Vánoc. Malinové holovouské se používá jako stolní ovoce, pro vysokou šťavnatost je velice vhodné na moštování.
Malinovému holovouskému se nejlépe daří ve vyšších a vlhčích polohách, kde méně trpí padlím, k strupovitosti je odrůda středně odolná. Nejlépe vyhovují hlinité až těžší půdy. Je značně odolná rakovině.
Sazenice
čtvrtkmen – tj. stromek výšky kmínku 1–1,3 m na generativní podnoži, která se vyznačuje hlubokým a solidním kořenovým systémem a vytváří rovný a silný kmen; stromek je roubovaný v korunce.
Kdy stromek doručíme?
Stromky si u nás můžete koupit kdykoliv. Ale správná doba k sázení je dvakrát do roka – na jaře a na podzim, proto i my rozesíláme stromky pouze v tomto období.
