Grávštýnské

Příručka pěstitele

špička mezi podzimními jablky – velmi chutná, šťavnatá a voňavá odrůda, estetická v době květu a vhodná pro všechny způsoby zpracování

Od 950  (konečná cena)

Zvolte variantu

Zrušit výběr

Grávštýnské jablko je podzimní odrůda vynikající chuti. Pochází z Dánska, z Gravensteinu ve Šlesvik-Holštýnsku, kde byla známá již v 18. století, odtud se rozšířila do celé střední Evropy. Z lidových názvů se nejčastěji setkáme s označením Hedvábky nebo Funtové. Říká se, že každý kraj má své vlastní Grávštýnské. Jde totiž o odrůdu, jejíž plody se mohou lišit tvarem i barvou. U nás odrůda ztratila tržní význam z důvodu velmi silného růstu, který limituje intenzivní pěstování na malých tvarech, u západních sousedů si produkční charakter mnohde udržela až do současnosti. Důvodem je neopakovatelná chuť i vůně ovoce, které z odrůdy činí opravdu špičku mezi podzimními jablky. I u našince dosud přetrvává v povědomí coby nejchutnější odrůda, těžko překonatelná moderními.

Strom se vyznačuje velmi silným růstem, koruna narůstá objemná, široce kulovitá. Z hlediska plodnosti o této odrůdě zcela platí přísloví: „co je dobré, toho je málo“. Pozdě nastupující plodnost je často jen průměrná nebo malá. Nejčastěji se pěstuje jako vysokokmen a polokmen vhodný do velkých domácích zahrad, na pastviny a do polních sadů. Odolnost proti mrazu je dobrá, strupovitostí a padlím trpí středně. Vyžaduje vyšší, chladnější polohu s vlhčím ovzduším, nejlépe prospívá na mírných svazích.

Plody jsou střední až velké, měnlivého tvaru, vysoce i zploštěle kulovité. Slupka je hladká, lesklá, ve zralosti až mastná, zelenožluté barvy, na osluněné straně karmínově žíhaná. Dužnina je žlutobílá, křehká, velmi jemná, nadmíru šťavnatá, výborné, sladce navinulé chuti. Plody se vyznačují jedinečnou intenzívní příjemnou vůní, odrůdu lze prakticky rozpoznat se zavřenýma očima. Sklízí se v polovině září, k jídlu dozrává krátce po sklizni a lze skladovat do listopadu, z vyšších poloh do konce roku. Pro křehkou, lehce otlačitelnou slupku vyžadují plody šetrnou manipulaci. Je to především stolní odrůda, padané ovoce je výborné na moštování a výrobu vína. Odrůda Grávštýnské červené je velmi cenná i z estetického a krajinářského hlediska – krásným habitem stromu a v době kvetení velkými bílými květy.

Stromy rostou zpočátku bujně, později slaběji. Vytváří koruny mohutné, široce rozložité. Tato odrůda vyžaduje prosvětlovací řez z důvodu zahušťování a náchylnosti plodů k strupovitosti a moniliové hnilobě. Podle této vlastnosti a charakteristické zahuštěné koruny lichoběžníkovitého tvaru odrůdu snadno určíte i v zimě nebo zjara. 

Sazenice

čtvrtkmen – tj. stromek výšky kmínku 1–1,3 m na generativní podnoži, která se vyznačuje hlubokým a solidním kořenovým systémem a vytváří rovný a silný kmen; stromek je roubovaný v korunce.

Kdy stromek doručíme?

Stromky si u nás můžete koupit kdykoliv. V měsících, kdy se stromy nesází (zpravidla prosinec–únor a následně květen–září), je nerozesíláme . V tomto čase využijte tištěný dárkový certifikát. Stromek vám zašleme hned, jak nastane správná doba sázení.

 

Příručka pěstitele

Ani pokud nepatříte vy nebo váš obdarovaný mezi vášnivé zahradníky, nemusíte se péče o svůj strom bát. Ke každé sazenici vám přibalíme Příručku pěstitele, ve které se dozvíte, jak strom správně zasadit a jak se o něj v prvních letech starat.

prirucka_nahled

Dárkový certifikát

Dárkový certifikát je krásný dárek nejen pro vaše blízké, ale i pro obchodní partnery, čerstvé rodiče a novomanžele nebo paní učitelku. Udělá radost pod stromečkem i k narozeninám a pošleme vám ho hned po dokončení objednávky.

Stromky rozesíláme vždy na jaře a na podzim, ale nakupovat je můžete v průběhu celého roku. Pokud chcete obdarovat své blízké v čase, kdy zrovna stromky nerozesíláme, využijte našich dárkových certifikátů, které jsou součástí každé objednávky. Máte na výběr ze dvou možností, buď využijete elektronický certifikát, který si můžete stáhnout ve formátu PDF ihned po dokončení objednávky, nebo se rozhodnete pro tištěný certifikát – na krásném papíře a ve vysoké tiskové kvalitě. Ten vám odešleme do dvou dnů od přijetí platby. Darovaný stromek tedy může potěšit vaše blízké hned dvakrát – poprvé při otevření obálky s certifikátem a podruhé když dostanou samotný strom.

Na každém certifikátu najdete historickou ilustraci zvolené odrůdy, její název a náhled do filosofie našeho projektu. 

Pomáhejte s Na ovoce

Zakoupením tohoto produktu přispíváte částkou 100 Kč na aktivity spolku Na ovoce. Váš příspěvek použijeme na péči o sadysázení nových stromůodborné workshopy pro veřejnost a další rozvoj naší mapovací aplikace.