Grávštýnské + Příručka pěstitele

 

špička mezi podzimními jablky – velmi chutná, šťavnatá a voňavá odrůda, estetická v době květu a vhodná pro všechny způsoby zpracování

od 950 Kč
Kategorie Vyberte strom
Zvolte variantu
varianty: stromek s tištěným darovacím certifikátem 1 000 Kč
   
varianty: stromek s elektronickým darovacím certifikátem 950 Kč
   
 
 

Grávštýnské jablko je podzimní odrůda vynikající chuti. Pochází z Dánska, z Gravensteinu ve Šlesvik-Holštýnsku, kde byla známá již v 18. století, odtud se rozšířila do celé střední Evropy. Z lidových názvů se nejčastěji setkáme s označením Hedvábky nebo Funtové. Říká se, že každý kraj má své vlastní Grávštýnské. Jde totiž o odrůdu, jejíž plody se mohou lišit tvarem i barvou. U nás odrůda ztratila tržní význam z důvodu velmi silného růstu, který limituje intenzivní pěstování na malých tvarech, u západních sousedů si produkční charakter mnohde udržela až do současnosti. Důvodem je neopakovatelná chuť i vůně ovoce, které z odrůdy činí opravdu špičku mezi podzimními jablky. I u našince dosud přetrvává v povědomí coby nejchutnější odrůda, těžko překonatelná moderními.

Strom se vyznačuje velmi silným růstem, koruna narůstá objemná, široce kulovitá. Z hlediska plodnosti o této odrůdě zcela platí přísloví: „co je dobré, toho je málo“. Pozdě nastupující plodnost je často jen průměrná nebo malá. Nejčastěji se pěstuje jako vysokokmen a polokmen vhodný do velkých domácích zahrad, na pastviny a do polních sadů. Odolnost proti mrazu je dobrá, strupovitostí a padlím trpí středně. Vyžaduje vyšší, chladnější polohu s vlhčím ovzduším, nejlépe prospívá na mírných svazích.

Plody jsou střední až velké, měnlivého tvaru, vysoce i zploštěle kulovité. Slupka je hladká, lesklá, ve zralosti až mastná, zelenožluté barvy, na osluněné straně karmínově žíhaná. Dužnina je žlutobílá, křehká, velmi jemná, nadmíru šťavnatá, výborné, sladce navinulé chuti. Plody se vyznačují jedinečnou intenzívní příjemnou vůní, odrůdu lze prakticky rozpoznat se zavřenýma očima. Sklízí se v polovině září, k jídlu dozrává krátce po sklizni a lze skladovat do listopadu, z vyšších poloh do konce roku. Pro křehkou, lehce otlačitelnou slupku vyžadují plody šetrnou manipulaci. Je to především stolní odrůda, padané ovoce je výborné na moštování a výrobu vína. Odrůda Grávštýnské červené je velmi cenná i z estetického a krajinářského hlediska – krásným habitem stromu a v době kvetení velkými bílými květy.


Sazenice

polokmen – tj. stromek výšky kmínku 1,3–1,7 m na generativní podnoži, která se vyznačuje hlubokým a solidním kořenovým systémem a vytváří rovný a silný kmen; stromek je roubovaný v korunce

Kdy stromek doručíme?

Stromky si u nás můžete koupit v průběhu celého roku. V měsících, kdy se stromy nesází, je nerozesíláme, což bývá zpravidla prosinec–únor a následně květen–září. V tomto čase využijte tištěný dárkový certifikát. Dárkovým certifikátem se nemusíte nikde prokazovat. Stromek vám zašleme hned jak nastane správná doba sázení.


Pomáhejte s Na ovoce

Zakoupením tohoto produktu přispíváte částkou 100 Kč na aktivity spolku Na ovoce. Váš příspěvek použijeme na péči o sady, sázení nových stromů, odborné workshopy pro veřejnost a další rozvoj naší mapovací aplikace.


Příručka pěstitele

Ani pokud nepatříte vy nebo váš obdarovaný mezi vášnivé zahradníky, nemusíte se péče o svůj strom bát. Ke každé sazenici vám přibalíme Příručku pěstitele, ve které se dozvíte, jak strom správně zasadit a jak se o něj v prvních letech starat.

prirucka_nahled


Další odrůdy ovocných stromů: